Urap Sayur Mudah dan Ekonomis.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urap Sayur Mudah dan Ekonomis!
Bahan-bahan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Dibutuhkan 2 ikat kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 bungkus tauge.
- Gunakan 150 gram kelapa parut.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit (ini udah pedas menurutku).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari kencur.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
- Diperlukan Garam, gula dan penyedap.
Cara memasak Urap Sayur Mudah dan Ekonomis
- Siangi dan cuci bersih sayur, lalu rebus sayuran, tambahkan garam sedikit di rebusan sayuran.
- Uleg halus bumbu, bisa pakai blender tp aku tadi di uleg halus.
- Panaskan wajan, masukkan kelapa parut sangrai hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, sangrai sampai agak kering, lalu masukkan sayuran, aduk rata, tambah garam, gula dan penyedap.
- Siap di sajikan.
