Bening kangkung / sayur sego menir. Menir sendiri adalah kuah bening yang dicampur dengan menir, yaitu beras kecil kecil yang sudah digerus halus. Bedanya kuah menir ini menggunakan rajangan Kangkung. Saya memesan satu piring sego menir.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Bening Kangkung dan Timun.
Sayur bening kangkung ini akan segar ketika disantap, terlebih lagi jika anda menyantapnya di siang hari.
Nah, oleh sebab itulah anda harus menyajikan sayur bening ini di rumah.
Kamu dapat menghidangkan Bening kangkung / sayur sego menir hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bening kangkung / sayur sego menir!
Bahan-bahan Bening kangkung / sayur sego menir
- Dibutuhkan 2 ikat kangkung segar.
- Diperlukan 500 ml air.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Se ibu jari lengkuas.
- Gunakan bila suka Garam, gula, penyedap.
Dan bagi anda yang ingin membuatnya, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur kangkung bening. Sayur kangkung bisa dibilang merupakan sayur paling digemari oleh rakyat indonesia. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika kalian hendak ingin menanamnya, karena kangkung dapat ditanam dan tumbuh dengan baik di dataran tinggi maupun dataran rendah. Resep mudah bikin sayur bening kangkung.
Cara memasak Bening kangkung / sayur sego menir
- Siangi kangkung, belah bagian batang yg bawah, cuci bersih tiriskan.
- Potong tipis2 bumbu kecuali cabe, geprek lengkuas.
- Panas kan minyak dikit d panci gongso sebentar bumbu2 sampai harum, masukan air didih kan kemudian kangkung aduk2 pelan supaya ttp hijau ya bun, ok tutup kompor taburi cabe atasnya angkat pindah kan k wadah lain ya menghindari kelembekan...sip dah siap unk d santap...kuah agak berminyak2 dikit tpi ttp sueegeerr loh..😍.
Bahannya Bawang merah Bawang putih Kunci. Begitulah Tips Memasak Kangkung dengan Enak dan Ketahui Manfaatnya. Perbanyak makan sayur kangkung, tapi ingat jangan berrlenihan juga memakannya ya Terimakasih telah menyimak artikel ini. Jangan lupa like dan share biar orang lain juga tau. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
