Cara Membuat Urap Sayur Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Urap Sayur. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.

Urap Sayur Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Kawan-kawan dapat memasak Urap Sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urap Sayur!

Bahan Urap Sayur

  1. Dibutuhkan 2 ikat kangkung.
  2. Dibutuhkan 1 buah wortel (iris korek api).
  3. Dibutuhkan Kacang panjang.
  4. Gunakan Tauge.
  5. Sediakan Kelapa parut (agak muda/sedang).
  6. Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
  7. Dibutuhkan Bumbu halus.
  8. Diperlukan 2 buah cabai merah keriting.
  9. Siapkan 7 buah cabai rawit.
  10. Sediakan 2 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 ruas kencur.
  13. Diperlukan Terasi.
  14. Diperlukan secukupnya Garam.
  15. Gunakan secukupnya Gula jawa.

Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Cara membuat Urap Sayur

  1. Cuci dan potong sayur lalu rebus sayur, tiriskan..
  2. Tumis bumbu lalu haluskan, tambahkan juga garam dan gula jawa secukupnya..
  3. Tumis kembali bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan kelapa masak hingga air parutan kelapa berkurang (no kering)..
  4. Masukkan semua sayur, aduk hingga rata, koreksi rasa. Sajikan💕.

Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.