Sayur lodeh rambak. Segala pertanyaan tentang resep ini bisa ditanyakan di kolom komentar ya. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Resep Lodeh Sayur Rambak, sajian berkuah santan yang bisa bikin makan jadi dua piring.
Pastikan Tidak Kelewatan Menyajikan Resep Lodeh Sayur Rambak Ini Sebagai Pelengkap Ya.
Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur lodeh rambak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur lodeh rambak!
Bahan Sayur lodeh rambak
- Dibutuhkan 1 bks sayur asem.
- Gunakan Secukupnya rambak.
- Diperlukan 2 bh cabe merah.
- Diperlukan 2 bh cabe hijau.
- Diperlukan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Diperlukan 65 ml/1bks santan kara.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan Secukupnya petai.
- Sediakan Sesuai selera gula merah.
Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Cara memasak Sayur lodeh rambak
- Cuci bersih semua sayur mayur. Dan sisihkan.
- Tumis duo bawang, cabe, lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya, masukan jagung,kacang,labu siam,nangka masak sampai mateng.
- Lalu masukan lg sayur mayur yg lain nya sprti kol,sawi, terong, petai yg sdh di potong2 masak setengah matang, lalu masukan gula merah. Tambahkan lg air secukupnya sesuai selera. Lalu masukan garam,kaldu jamur, santan. Aduk2 smpai rata. Baru deh masukan rambak siram2 smpai stgh lembek.
- Dan lalu stlh smua matang. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat..
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.
