Cara Membuat Sayur Lodeh Kluwih Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur Lodeh Kluwih. Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Bahan-bahannya - Kluwih - Kacang Panjang - Santan - Daun salam - Cabe Hijau - Ale/Petai - Lengkuas - Gula - Garam - Bumbu penyedap. Assalamualaikum Temen MAMAH pada kesempatan kali ini Mamah akan membagikan Video cara masak sayur kluwih yang lezat #SayurKluwih #Kuliner.

Sayur Lodeh Kluwih As long as you have the ingredients to prepare the. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun salam, lengkuas, dan kluwih. Kamu dapat menghidangkan Sayur Lodeh Kluwih hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Kluwih!

Bahan Sayur Lodeh Kluwih

  1. Sediakan 1 kluwih.
  2. Sediakan 1 terong.
  3. Gunakan 1 labu siam.
  4. Gunakan 1 ikat kacang panjang.
  5. Gunakan 1 ikat daun So.
  6. Gunakan 1 buah kelapa parut peras jadikan 1,5 L santan.
  7. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 keping gula merah.
  10. Gunakan 1 sdm garam.
  11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan Irisan.
  13. Diperlukan 2 buah cabai hijau.
  14. Diperlukan Bumbu halus :.
  15. Siapkan 5 siung bawang merah.
  16. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  17. Dibutuhkan 1 butir kemiri.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Dibutuhkan 3 buah cabai keriting.

Sayur lodeh tujuh rupa itu terdiri dari kluwih, terung, kulit melinjo, waluh, daun so, tempe, dan cang gleyor bagi masyarakat Jawa memang sudah menjadi kepercayaan untuk tolak bala wabah maupun. Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Sayur lodeh merupakan masakan sayur santan khas Indonesia. Masukkan kluwih, tutup panci dan biarkan kluwih empuk.

Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Kluwih

  1. Siapkan bahan. Belah kluwih menjadi 2 kuliti lalu potong"sesuai urat kluwih. Iris dadu terong dan labu siam. Potong panjang kacang. Dan petik" daun so atau daun melinjo kemudian cuci bersih semua sayurnya. Uleg lembut duo bawang, kemiri, ketumbar dan cabai merah..
  2. Didihkan 500ml air masukkan bumbu uleg, salam dan lengkuas. Aduk tunggu bau langu hilang..
  3. Setelah itu masukkan kluwih tunggu beberapa saat biar kluwih empuk. Kemudian labu siam, kacang panjang dan terong. Setelah mendidih tambahkan 1L santan. Aduk terus agar santan tidak pecah, gunakan api sedang..
  4. Masukkan gula jawa, garam, kaldu jamur. Lalu masukkan cabai hijau iris dan terakhir masukkan daun so. Aduk hingga matang sempurna..
  5. Sayur Lodeh Kluwih siap disajikan. Makan dengan nasi hangat dan ikan Asin MasyaAllah nikmat sekali..

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Jawa Timur Lodeh Tahu Cabai Sayur Lodeh Nangka Muda Lodeh Oyong Bola Ebi Lodeh Kluwih Ebi Lodeh Jangkang Melinjo Lodeh Jantung Pisang Lodeh.