Sayur lodeh terong dan tahu. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Ya sayur lodeh adalah sayur khas yang berasal dari Indonesia. Kekhasan dan kesederhanaannya mampu membuat sayur yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. #sayurlodeh #lodehterong #resepmasakan #masakanndesoo Semangat pagi, Hai semuanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sayur lodeh terong dan tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh terong dan tahu yuk!
Bahan Sayur lodeh terong dan tahu
- Diperlukan Bahan sayuran :.
- Siapkan 2 bh terong hijau.
- Dibutuhkan 4 bh tahu putih.
- Siapkan 1 mangkok toge.
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 Bks santan kara (65ml).
- Siapkan selera Garam, kaldu bubuk, gula sesuai sesuaikan.
Sayur lodeh terong tahu super pedas. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Masukkan terong hijau, tumis hingga agak layu bersama bumbu. c.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh terong dan tahu
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas, jika sudah harum, masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah itu tambahkan air. Biarkan airnya mendidih. Kemudian masukkan tahu dan terong yang sudah dipotong-potong. Masak sampai mendidih dan terongnya empuk.
- Tambahkan garam kaldu bubuk dan gula, setelah itu masukkan santan kemudian diaduk2 dan masak dengan api kecil sampai santan benar-benar matang dan kuah agak menyusut, tambahkan gula. Matikan api kompor. Lalu masukkan toge dan daun kemangi. Aduk2 lalu sajikan.
Masukkan tahu dan tempe, aduk bersama bumbu. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati. Selamat mencoba sendiri di rumah ya! Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
