750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis!
Bahan 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis
- Gunakan 1/2 kg tewel (nangka muda), bersihkan, potong-potong.
- Diperlukan 10 tangkai kacang panjang, potong-potong.
- Siapkan Bumbu:.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam halus (menyesuaikan).
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 4 btr kemiri utuh.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar, potong-potong.
- Diperlukan 5 bh cabe rawit (menyesuaikan).
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Diperlukan 2 tangkai serai, memarkan.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 500 ml santan kental.
Cara membuat 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis
- Siapkan bahan sesuai resep. Rebus tewel + kacang hingga empuk, tiriskan..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tewel + kacang. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap..
- Tuang santan, masak lagi hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah)..
- Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya..
- Tuang di mangkuk saji🥰.
- Sajikan, happy cooking😋😘.