Resep: 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis.

750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis!

Bahan 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis

  1. Gunakan 1/2 kg tewel (nangka muda), bersihkan, potong-potong.
  2. Diperlukan 10 tangkai kacang panjang, potong-potong.
  3. Siapkan Bumbu:.
  4. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdm garam halus (menyesuaikan).
  7. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  8. Diperlukan 4 btr kemiri utuh.
  9. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 2 bh cabe merah besar, potong-potong.
  11. Diperlukan 5 bh cabe rawit (menyesuaikan).
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  13. Diperlukan 2 tangkai serai, memarkan.
  14. Siapkan 3 lbr daun salam.
  15. Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
  16. Diperlukan 500 ml santan kental.

Cara membuat 750. Lodeh Tewel Resep Ibu Praktis

  1. Siapkan bahan sesuai resep. Rebus tewel + kacang hingga empuk, tiriskan..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tewel + kacang. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap..
  4. Tuang santan, masak lagi hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah)..
  5. Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya..
  6. Tuang di mangkuk saji🥰.
  7. Sajikan, happy cooking😋😘.