Sayur Lodeh Labu Siam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sayur Lodeh Labu Siam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Labu Siam!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Labu Siam
- Siapkan 1/2 buah labu siam iris korek.
- Siapkan Secukupnya daun melinjo.
- Gunakan 1 sdm ebi.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit orange.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya gula.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam
- Tumis bumbu hakus bersama salam dan lengkuas smp harum. Masukkan ebi tumis sebentar..
- Tambahkan air tunggu smp mendidih lalu masukkan garam, gula, totole dan labu hingga setengah lunak.
- Masukkan santan dan daun melinjo, tunggu smp mendidih. Sajikan.
