Resep: Lodeh Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lodeh. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.

Lodeh Find and follow posts tagged lodeh on Tumblr. Lihat juga resep Sayur Lodeh enak lainnya. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Lodeh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh yuk!

Bahan Lodeh

  1. Diperlukan 1 buah labu siam, iris kotak.
  2. Sediakan 10 buah kacang panjang, potong2.
  3. Sediakan 750 ml santan.
  4. Diperlukan 10 buah cabe hijau,potong serong.
  5. Sediakan 3 buah bawang putih,iris tipis.
  6. Siapkan 5 buah bawang merah,iris tipis.
  7. Diperlukan 2 lb daun salam.
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  9. Gunakan 1 sdm garam.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdt gula jawa.
  12. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  13. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.

The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Watch short videos about #lodeh on TikTok. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Langkah-langkah memasak Lodeh

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukan santan beserta daun salam dan lengkuas.
  2. Setelah beruap masukan kacang panjang, tunggu mulai mendidih, kemudian masukan labu siam dan cabe hijau.
  3. Setelah mulai mendidih masukan garam, gula pasir, gula jawa, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, aduk merata.
  4. Setelah mendidih merata, cek rasa dan matikan api.
  5. Selamat mencoba.

Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Nikmati masakan tradisional "Lodeh" dengan view alam yang indah Buka Hari : Selasa - Minggu. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah. Originally a Malay dish, this curry vegetable stew is now enjoyed by the different races of Singapore.