Sayur Lodeh Bumbu Ulek.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sayur Lodeh Bumbu Ulek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Bumbu Ulek yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Bumbu Ulek
- Dibutuhkan 2 buah labu siam potong dadu.
- Diperlukan 1 buah wortel potong bulat.
- Gunakan 2 buah jagung potong-potong.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 bks santan kara 65ml.
- Siapkan Gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan Sedikit kunyit.
- Diperlukan 5 butir kemiri.
Cara membuat Sayur Lodeh Bumbu Ulek
- Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas dalam panci sampai tercium harum dan berminyak lalu masukkan air kira-kira 800ml aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Setelah air mendidih masukan sayuran, tunggu sampai sayuran agak empuk lalu tambahkan santan kara. Aduk-aduk.
- Tunggu sampai sayuran empuk/ matang lalu sajikan 👌.
