Cara Memasak Sayur lodeh Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.

Sayur lodeh As long as you have the ingredients to prepare the. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sayur lodeh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur lodeh!

Bahan Sayur lodeh

  1. Sediakan 2 buah wortel.
  2. Siapkan 1 buah terong.
  3. Dibutuhkan 1 bungkus daun melinjo.
  4. Diperlukan 6 lanjar kacang panjang.
  5. Dibutuhkan 1 buah jagung manis.
  6. Diperlukan 1 buah labu siam.
  7. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 butir kemiri.
  10. Dibutuhkan 2 cm lengkoas.
  11. Diperlukan seujung sdt Ketumbar.
  12. Dibutuhkan 1 buah terasi abc bakar.
  13. Diperlukan 1 buah santan kara.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan secukupnya Garam & gula merah.
  16. Gunakan 1,5 lt Air kira".

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh

  1. Siangi sayuran,kemudian haluskan bumbu" sementara itu rebus air sampai mendidih.
  2. Setelah air mendidih masukan bumbu sampai matang,kemudian masukan gula merah dan santan.aduk" sampai santan masak.kemudian masukan sayuran masak sampai mendidih dan sayuran matang.angkat dan sajikan.
  3. Selamat mencobaa...

Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan.