Lodeh Tongkol.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Lodeh Tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh Tongkol!
Bahan Lodeh Tongkol
- Gunakan 3 bawang merah - iris.
- Siapkan 3 bawang putih - iris.
- Diperlukan 3 cabe hijau besar - iris serong.
- Gunakan 10 rawit hijau utuh.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ekor tongkol asap.
- Gunakan sesuai selera Telur puyuh rebus -.
- Sediakan 3 Tahu putih potong kecil - goreng 1/2matang.
- Siapkan Secukup nya santan instan.
- Gunakan Secukupnya : garam, gula, penyedap.
- Dibutuhkan 300 ml air.
Cara membuat Lodeh Tongkol
- Iris2 serong tongkol lalu Goreng - sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi, lalu masukan cabe hijau & rawit sampai layu - masukan air didihkan.
- Tuang santan, tongkol, tahu, telur puyuh + garam, gula, penyedap. Test rasa..