Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang, jagung manis, dan labu siam pakai nangka muda juga boleh dengan kuah santan putih ini bisa. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur.
Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan Langkah pertama dalam membuat sayur lodeh terong adalah merebus bumbu halusan bersama Apabila telah mendidih, masukanlah gula pasir, garam, dan juga ebi.
Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.
Masukkan ebi tumis kembali masukkan rebung beri sedikit air dan masukkan santan. d.
Kamu dapat memasak Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas yuk!
Bahan Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas
- Gunakan ☘️Bahan Sayur :.
- Sediakan 2 buah terong ungu,potong2 kotak.
- Sediakan 2 kotak tahu putih potong2 kotak kecil.
- Diperlukan 1 sdt ebi,di goreng kering.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sere,di geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jari laos di geprek.
- Dibutuhkan 1 siung baput di iris serong tipis, 2 siung bamer di iris serong.
- Gunakan 1/2 parutan kelapa,diperas di ambil santan nya.
- Sediakan ☘️Bumbu:.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 12 buah cabe rawit.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jari kunir.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe di geprek.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Diperlukan Seujung sdt garam.
- Siapkan Seujung sdt bubuk kaldu.
- Gunakan Seujung sdt gula pasir.
Setelah mendidih masukkan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram masak sampai meletup. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas
- Siapkan bahan, terong yg sdh dipotong2 dan tahu juga terpotong potong kecil. Bumbu tumbuk halus.
- Ebi yg sudah di goreng ditumbuk jadi satu dng bumbu. Lalu geprek.laos dan jahe.
- Tumis baput dan bamer setelah harum masukkan bumbu, tumis sampe harum, masukkan daun salam,daun jeruk,sere dan air santan aduk aduk, lalu masukkan tahu.tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan terong aduk sebentar lalu matikan api. Tutup panci supaya terong akan matang dng sendirinya kena panas kuah. Sy tdk senang apabila terong terlalu masak.tampilan juga jd tdk bagus.dan kalau dimakan apabila memasak sebentar terong, masih ada kres kres terongnya.enak banget....
- Sayur lodeh terong ebi pedas ini enak banget krn kuah nya jadi gurih dr santan dan rasa ebinya keluar. Apalagi memakan nya hangat hangat dengan nasi hangat.nikmat banget...
- Tips : parutan kelapa ampas nya tdk saya buang, krn sy berencana akan gunakan untk toping roti. Sy penasaran banget untuk membuat roti cinnamon roll pernah buat gagal. Nah krn tdk mau rasa cinnamon yg cukup kuat, sy mix dng parutan kelapa(ampasnya) yg nanti akan sy sangrai dan sy akan campur dengan gula. Rasa gurih masih akan di dapat krn sy sangrai kering, dan harum nya didapat dr bubuk cinnamon..
Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga. Rasa pedas lezatnya bisa membuat Anda nambah berkali-kali. Masukkan kacang panjang, terong ungu, kulit melinjo, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, lengkuas, daun salam dan santan encer. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
