Resep: Lodeh Manisa Kacang Panjang yang Enak!

Lodeh Manisa Kacang Panjang.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Lodeh Manisa Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lodeh Manisa Kacang Panjang yuk!

Bahan Lodeh Manisa Kacang Panjang

1. Sediakan 1 buah manisa, iris2 seperti korek api.
2. Sediakan 10 buah kacang panjang, potong².
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas.
5. Dibutuhkan 1 bungkus Santan kara.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Gula pasir.
8. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
9. Gunakan Bumbu.
10. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 3 biji cabai rawit.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.

Cara membuat Lodeh Manisa Kacang Panjang

1. Goreng sebentar bawang putih,bawang merah,cabai dan kunyit kemudian uleg..
2. Tumis kacang panjang dan manisa beserta lengkuas dan daun salam hingga layu..
3. Tambahkan air kemudian masukkan bumbu yang sudah diuleg aduk rata masak sampai mendidih..
4. Masukkan santan tambahkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih jangan sampai santan pecah..
5. Koreksi rasa angkat sajikan..