Sayur Lodeh : Labu Siam Kancang Panjang.
Sobat dapat menyiapkan Sayur Lodeh : Labu Siam Kancang Panjang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh : Labu Siam Kancang Panjang!
Bahan-bahan Sayur Lodeh : Labu Siam Kancang Panjang
- Gunakan 1 buah labu siam.
- Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang.
- Gunakan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 250 ml santan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh : Labu Siam Kancang Panjang
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Jika sudah harum, tambahkan air secukupnya dan aduk rata. Biarkan mendidih..
- Masukkan kacang panjang dan labu siam..
- Jika sudah mendidih, masukkan santan dan cabe rawit..
- Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..