Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺.
Kalian dapat menghidangkan Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺ hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺!
Bahan-bahan Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺
- Diperlukan 2 buah Labu siam atau Jipang.
- Gunakan 1 ikat Bayam.
- Diperlukan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung besar Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir Kemiri.
- Dibutuhkan Merica secukupnya (saya 25butir).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1.200 ml Air.
- Diperlukan 400 ml Air untuk santan.
- Dibutuhkan 65 ml Santan instant kemasan.
- Siapkan Bumbu penyedap secukupnya nya.
Cara membuat Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺
- Siapkan bahan, petik bayam, potong dadu labu siam.
- Didih kan air yang takaran 1.200 ml sambil menunggu air mendidih kita bisa uleg bumbu ya bunda, juga siapkan santan, tuang santan kemasan ke air 400 ml.
- Masukkan bumbu uleg ke dalam air yang sudah mendidih setelah larut dalam air mendidih masukkan labu siam, tunggu hingga empuk, masukkan daun bayam.
- Masukkan bumbu penyedap sesuai selera bunda (klo saya sedikit MSG dan Masako)sambil tester bisa ditambahkan garam lagi klo kurang asin nya ya bunda,kemudian masukkan santan nya dan aduk perlahan agar santan nya tidak pecah😊.
- Setelah matang tinggal disajikan 😄😄suegeeer suegerrr suegeerrr😋😋😋pas banget buat kebutuhan nutrisi si kecil bunda😉.
