30. Capcay kuah tahu. Cara membuat Sayur Capcay Tahu Kuah Enak I Praktis tanpa bawang, telur , Daging. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Resep Membuat Capcay Goreng Resep Capcay kuah Mantap Segernya Cara membuat bumbu nasi goreng sederhana ala kakilima paling mudah.
Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur.
Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta tambahan garam.
Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China.
Kalian dapat membuat 30. Capcay kuah tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 30. Capcay kuah tahu!
Bahan-bahan 30. Capcay kuah tahu
- Gunakan 3 lembar sawi.
- Dibutuhkan 3 lembar kol.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 1/2 potong tahu.
- Sediakan 1 potong dada ayam.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 batang bawang daun.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Air.
- Sediakan Ps: aku gapake cabe karena anak masih kecil dan suka ikut makan.
Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah tertera banyak sayuran namun anda bisa mengurangi bahkan menambahnya. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur".
Langkah-langkah membuat 30. Capcay kuah tahu
- Siapkan bahan, cuci dan potong sayuran, potong tahu kemudian goreng setengah matang. Suir² ayam (aku pake ayam yg udah mateng jd ga perlu digoreng dulu).
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan wortel dan air. Masak hingga wortel lunak..
- Masukan tahu, ayam, sawi dan kol. Beri air sedikit. Tambahkan gula, garam, kaldu dan merica. Aduk rata. Masak hingga agak matang. Kemudian tambahkn bawang daun dan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Capcay kuah tahu siap dinikmati.
Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur. Nggak heran dari artinya saja, sudah diketahui kalau masakan ini terbuat dari macam-macam sayuran segar. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak. Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay.
