Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel. Resep dan Cara Membuat Sup Bakso Telur Puyuh Sederhana dan Enak Siapa sich yang tidak suka ketika hasil masakannya dinikmati dengan lahap oleh anak-anak? Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka.
Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit.
Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel!
Bahan Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel
- Sediakan 4 bh bakso sedang.
- Gunakan 5 btg buncis.
- Siapkan 2 bh tahu putih kecil.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Sediakan 1 bh wortel.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 btr kemiri.
- Diperlukan 10 btr lada/merica (jika suka pedas bisa ditambah).
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 btg seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Dibutuhkan 3 gls air.
Apalagi saat musim hujan seperti ini, sajikan sup jagung. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Yuk, segera kita coba resep makanan rumahan mudah untuk kamu ikuti! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah membuat Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel
- Cuci bersih & potong sesuai selera bakso, buncis, tahu putih & wortel. Kocok lepas telur ayam, sisihkan.
- Bakar/sangrai kemiri. Lalu haluskan bersama bawang merah, bawang putih & lada butir. Iris kasar daun bawang & seledri, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Jika sudah harum masukan bakso, buncis, tahu putih, wortel & air. Aduk rata, masak sampai air mendidih.
- Jika air sudah mendidih beri daun bawang, seledri, garam & gula. Aduk rata, beri kocokan telur sambil diaduk cepat. Masak kembali 5 mnt/sampai wortel setengah matang (saya suka yg masih kres kres 😁). Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Sup bakso buncis tahu telur wortel siap dinikmati selagi hangat...😋.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Wortel, Kentang, Buncis, Bakso, Makaroni ulir, Bawang pre, Daun seledri, Gula pasir. Sambil mengunyah si tahu dan saling memberikan komentar atas tahu goreng yang asinnya luar biasa, Fifi menanyakan ke saya apakah pernah membuat Bakso dan masakan berkuah? Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
