Cara Membuat #216. Gulai Tahu Terong Hijau yang Enak!

#216. Gulai Tahu Terong Hijau.

Sobat dapat menyiapkan #216. Gulai Tahu Terong Hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #216. Gulai Tahu Terong Hijau yuk!

Bahan #216. Gulai Tahu Terong Hijau

1. Diperlukan 6 buah tahu, goreng sebentar.
2. Gunakan 6 buah terong hijau bulat, belah dua.
3. Dibutuhkan 1 papan petai.
4. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
5. Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
6. Dibutuhkan 3 sdm fibercreme.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 4 lembar daun.
9. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk.
10. Sediakan secukupnya Air matang.
11. Sediakan Bumbu giling halus:.
12. Sediakan 7 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 buah cabe merah.
15. Gunakan 2 buah kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
17. Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.

Langkah-langkah memasak #216. Gulai Tahu Terong Hijau

1. Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk sampai harum & layu..
2. Tambahkan air matang, masak sampai mendidih, masukkan terong hijau..
3. Masukkan tahu & petai, biarkan hingga terong matang. Beri garam, gula & merica bubuk secukupnya. Tambahkan fibercreme, aduk rata. Koreksi rasa.