Semur Pedas Buncis Tahu.
Teman-teman dapat menghidangkan Semur Pedas Buncis Tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Pedas Buncis Tahu!
Bahan-bahan Semur Pedas Buncis Tahu
- Gunakan Buncis.
- Sediakan 3 potong tahu.
- Sediakan Kecap.
- Diperlukan Ayam/daging (opsional).
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Dibutuhkan Kayu manis.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan Buah pala.
Langkah-langkah memasak Semur Pedas Buncis Tahu
- Ulek semua bumbu, tidak perlu terlalu halus. Sesuai selera saja. Sisihkan.
- Potong dadu tahu, lalu goreng (tidak perlu kering) sisihkan..
- Potong buncis sesuai selera, lalu pelah kedua ujung buncis, agar bumbu meresap ketika dimasak..
- Lalu tumis bumbu halus, sampai harum. Lalu masukkan buncis, tumis hingga buncis berubah warna, masukkan tahu, kayu manis dan kecap..
- (Jika memakai rencah seperti daging atau ayam, masukkan terlebih dahulu lalu tumis bersama bumbu).
- Masukkan sedikit air, untuk mematangkan semua bahan. Masukkan garam, gula dan merica. Cek rasa.
- Semur pedas buncis tahu siap untuk disantap bersama nasi hangat..
- Selamat mencoba moms💙.