Sawi Putih Kuah dengan Tahu dan Bakso. Dan memang pada dasarnya sawi putih ini bisa kita olah menjadi berbagai jenis hidangan, mulai ditumis hingga disayur. Sayur kuah bening ini memiliki rasa yang sangat terpercaya. Rasanya yang begitu lezat dan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini semakin istimewa.
Assalamungalaikum Selamat datang di video saya yang berisi aneka masakan indonesia seperti masakan jawa, masakan tradisional, masakan cina dan aneka kue.
Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman.
Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sawi Putih Kuah dengan Tahu dan Bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sawi Putih Kuah dengan Tahu dan Bakso yuk!
Bahan-bahan Sawi Putih Kuah dengan Tahu dan Bakso
- Sediakan Sawi putih.
- Dibutuhkan 3 batang wortel.
- Diperlukan 1 tahu putih besar dipotong kotak2.
- Diperlukan 5 bakso sapi diiris.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sendok teh lada.
- Dibutuhkan I sendok teh ebi (udang kering).
Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung Rasanya yang begitu lezat dengan kuah gurih. Apalagi jika Anda menambahkan bahan pelengkap seperti potongan dadu kecil tahu putih atau bakso. Sajikan dengan kuah kaldu dan nasi putih.
Cara membuat Sawi Putih Kuah dengan Tahu dan Bakso
- Cuci sawi, potong2.
- Tumis bumbu halus, masukkan kaldu bubuk garam dan gula secukupnya,.
- Masukkan wortel, beri air 3 gelas. Tutup sampai wortel setengah matang, kemudian masukkan bakso dan tahu. Selanjutnya masukkan sawi putih dan daun bawang. Tutup sebentar biarkan matang.
- Cek rasa, jika sudah pas, sayur sawi putih siap dihidangkan.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum. b. Masukkan sawi yang sudah dicuci bersih, aduk sampai agak layu. c. Masukkan garam, gula, kecap dan saus tiram, aduk rata. d. Di negara kita penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau Cara Menanam Sawi. Sawi kebanyakan dibudidayakan di dataran rendah dengan ketinggian antara.
