80. Sayur Menir.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan 80. Sayur Menir hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 80. Sayur Menir yuk!
Bahan 80. Sayur Menir
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Diperlukan 1 buah oyong.
- Gunakan Secukupnya daun kemangi.
- Diperlukan Bumbu yang dihaLuskan :.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan SecuiL kencur.
- Sediakan 1 buah jagung, disisir kemudian diuLeg.
- Sediakan Secukupnya guLa, garam, dan kaLdu bubuk.
Langkah-langkah membuat 80. Sayur Menir
- Petiki daun bayam, kupas dan potong oyong, cuci bersih dan sisihkan.
- Masak air hingga mendidih. Masukkan oyong, kemudian bumbu dan jagung yang sudah dihaLuskan.
- Masukkan daun bayam, tambahkan guLa, garam, dan kaLdu bubuk. Sesaat sebeLum diangkat, masukkan daun kemangi.
- Biasanya sayur menir di kampung saya disajikan dengan nasi jagung, pepes pindang, dan dadar jagung serta sambeL terasi.