Kuah Lobak Tahu. Chai Thau Kwe (Radish Fried Cake). mailicious. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Kuah Lobak Babi ini rasanya seger.dg aroma jahe.dan bawang pth yg harum.cocok itk lauk nasi ataupun dimakan tanpa nasi.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya.
Lobak Merah Teka Harga Makanan Misteri Bersama Ain Edruce.
Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kuah Lobak Tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah Lobak Tahu!
Bahan-bahan Kuah Lobak Tahu
- Sediakan 12 pc Tulang ayam sekitar.
- Dibutuhkan Filet 2 lembar dipotong kotak.
- Siapkan 2 Wortel potong bulat-bulat.
- Dibutuhkan 1 lobak potong bulat-bulat tipis.
- Diperlukan Tahu putih potong kotak-kotak.
- Gunakan Daun bawang pitong tipis-tipis.
- Diperlukan 3 butir Bawang putih keprek.
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Secukupnya Lada.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan Royco blok ayam.
Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur. Kue kukus dari lobak dan udang yang gurih dan sedap. Lobak (Raphinus sativus), merupakan tanaman sayur yang masuk ke dalam kelompok keluarga Brassicaceae atau kubis-kubisan. Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia.
Cara memasak Kuah Lobak Tahu
- Bersihkan tulang dgn cara merebus dan keluar kotorannya dibuang. Lalu pindahkan tulang ke panci 1 lagi yang sudah berisi air yg sudah mendidih (+/-2L) pastikan api kecil-sedang saat masak kuah yah agar semua kaldu terserap dengan baik..
- Setelah tulang ayam masukan jahe, bawang putih dan royco blok ayam. tunggu mendidih, kemudian masukkan ayam filet, setelah mendidih lalu masukkan wortel kedalam panci. Setelah mendidih masukkan lobak, lalu masukkan tahu. Tunggu mendidih. Kemudian masukkan garam, lada, saos tiram, kecap ikan, kecap asin, lalu masukkan daun bawang. Pastikan semua sudah empuk dan mendidih. Test rasa. Sajikan...
Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak. Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Temukan beberapa manfaat lobak putih di sini. Obat Sakit Gigi Berlubang dari Ringan Sampai Terberat, Cari Tahu Disini!
