Sop Sawi Asin & Tahu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sop Sawi Asin & Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Sawi Asin & Tahu!
Bahan Sop Sawi Asin & Tahu
- Diperlukan 1 balok tahu (potong dadu).
- Dibutuhkan 1 mangkok besar sayur sawi asin (potong agak kecil).
- Siapkan 1/2 sendok makan jahe cincang.
- Gunakan 1/2 sendok makan bawang putih cincang.
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah (potong kecil).
- Sediakan 3 sendok makan daun bawang (potong agak kecil).
- Sediakan 1 1/2 sendok makan garam putih.
- Gunakan 2 sendok makan lada putih bubuk.
- Gunakan 2 sendok makan jus jeruk nipis.
- Diperlukan Air buat rebus.
- Diperlukan 1 sendok makan minyak sayur.
Cara memasak Sop Sawi Asin & Tahu
- Siapkan semua bahan berikut ini untuk membuat masakan ini : bawang putih, daun seledri,jahe, cabe rawit merah dan sayur sawi asin..
- Potong 1 balok tahu hingga menjadi bentuk dadu lali taburi garam dan dia akan selama 15 menit..
- Masukan minyak sayur ke dalam wajan lalu panaskan terlebih dahulu..
- Tumis jahe, bawang putih, cabe rawit merah, daun bawang bersama dengan sayur asin hingga 5 menit..
- Masukan air putih ke dalam wajan atau panci lalu rebus tahu bersama dengan sayur sawi asin hingga matang; kurang lebih 20 menit..
- Jika suka asem, tambahkan jus jeruk nipis sesuai dengan seleera Anda..
