Asem asem buncis tahu bakso. Lihat juga resep Asem-asem Buncis enak lainnya. Gestoofde sperziebonen met wortel in zurige saus. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap.
Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.
Tekstur daging yang empuk dan lezat.
Kawan-kawan dapat memasak Asem asem buncis tahu bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem asem buncis tahu bakso yuk!
Bahan Asem asem buncis tahu bakso
- Siapkan 1/4 kg buncis potong potong 1 cm.
- Diperlukan 3 bh wortel potong dadu.
- Sediakan Putren 5 bh potong bulat lalu di rebus sebentar lalu tiriskan.
- Dibutuhkan Tahu bakso 10 biji dipotong kotak (1 biji dipotong jd 3 atau 4).
- Diperlukan 3 bh lombok ijo di potong bulat bulat 1 cm -an.
- Sediakan 3 bh lombok merah di potong sm spt lombok ijo.
- Diperlukan 3 siung bawang putih dirajang tipis.
- Gunakan 2 siung bawang merah dirajang tipis.
- Dibutuhkan 1 bijiJeruk nipis.
- Siapkan Gula merah 1 potong bulat.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 bks Masako sapi.
- Diperlukan Gula pasir satu setengah sdm.
Asem-asem daging, dengan buncis dan cabai hijau. Kuahnya hijau, segar, dengan rasa asam belimbing wuluh. Asem-Asem Buncis Daging Sapi Cabai Hijau. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik.
Cara membuat Asem asem buncis tahu bakso
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih,lombok ijo,lombok merah...
- Masukkan putren yg sdh direbus..wortel,dan buncis...beri air secukupnya.
- Masukkan tahu bakso,gula jawa,masako sapi,gula pasir,perasan jeruk nipis saya suka yg agak asem jd saya ksh jeruk nipis 1 biji.
- Biarkan meresap lalu angkat dan sajikan.....
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya. Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.
