Resep: Bayam Kuah Tahu Telur yang Gurih!

Bayam Kuah Tahu Telur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bayam Kuah Tahu Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bayam Kuah Tahu Telur!

Bahan-bahan Bayam Kuah Tahu Telur

1. Siapkan 1 ikat bayam.
2. Dibutuhkan 1 butir telur.
3. Diperlukan 4 buah tahu (saya pakai yang kuning).
4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 bawang bombai ukuran kecil.
6. Dibutuhkan Kaldu jamur.
7. Dibutuhkan Sesuai selera lada bubuk.
8. Siapkan sesuai selera Garam & gula.

Langkah-langkah membuat Bayam Kuah Tahu Telur

1. Potong-potong bayam dan cuci bersih di air mengalir. Iris bawang-bawangan. Potong-potong juga tahunya..
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan telur kemudian orak-arik.
3. Lalu tambahkan potongan tahu. Biarkan sebentar agar tahu sedikit padat. Tuang air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan bayam. Beri penyedap, gula garam dan lada. Cek rasa. Biarkan kurang lebih 6 menit dan tutup wajannya. Matkan api. Segera pindahkan ke wadah agar tidak over cook dan hijaunya cantik...