Sup Oyong, tahu & bihun.
Sobat dapat membuat Sup Oyong, tahu & bihun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Oyong, tahu & bihun yuk!
Bahan-bahan Sup Oyong, tahu & bihun
- Sediakan 9 kotak tahu.
- Dibutuhkan 2 buah oyong ukuran besar.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Diperlukan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang daun seledri.
- Diperlukan 1/2 keping bihun.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2-1 sdt garam.
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk (royko).
- Gunakan 750 ml air / air kaldu.
- Dibutuhkan ♦ Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 btr bawang merah, goreng.
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
Cara memasak Sup Oyong, tahu & bihun
- Siapkan bahan dan bumbu halus..
- Dalam panci, tuang air biarkan mendidih. Masukkan wortel, oyong, bumbu halus, daun salam, masak sampai 1/2 matang, tambahkan tahu, masak sampai tahu mengembang..
- Kemudian masukkan bihun, garam, kaldu bubuk. Masak sampai bihun matang, koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan matikan api..
- Sajikan selagi masih hangat...