Sop Sayur Tahu Sutra.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sop Sayur Tahu Sutra hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Sayur Tahu Sutra!
Bahan-bahan Sop Sayur Tahu Sutra
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 10 buah buncis.
- Siapkan 8 buah tahu sutra.
- Diperlukan 1/2 buah kubis.
- Siapkan 1 jari jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan secukupnya garam, lada, kaldu bubuk, gula.
- Diperlukan seledri cincang.
- Siapkan secukupnya margarin untuk menumis.
- Dibutuhkan air.
Cara membuat Sop Sayur Tahu Sutra
- Tumis bw putih dan jahe dengan margarin hingga harum. Setelah itu masukkan serai yg sudah digeprek. Tambahkan air.
- Setelah air hampir mendidih masukkan wortel, kentang dan buncis. Rebus hingga empuk..
- Masukkan tahu, kubis, gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah matang dan rasanya pas masukkan tomat dan seledri. Angkat, sajikan..
- Sop ini bikin hangat dibadan sebab ada jahe dan serehnya. Selamat mencobaa 😊😊.