Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat.
Kalian dapat menyiapkan Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat!
Bahan Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat
- Siapkan 4 buah tahu kotak kecil, potong dadu.
- Siapkan 6 lembar sawi putih, potong.
- Siapkan 3 bonggol sawi ijo, potong.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk, remas asal.
- Dibutuhkan Kurleb 800 ml air (aku ga itung takerannya).
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah tomat.
- Siapkan 15 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 1/2 ruas jari jahe.
- Diperlukan 1 bks kecil Lada butiran.
Langkah-langkah memasak Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat
- Rebus bawang merah, putih, tomat dan cabe hingga layu. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan tahu, aduk sebentar. Beri air..
- Masukkan sawi putih, masak hingga setengah matang dan air mendidih. Masukkan sawi ijo. Beri garam gula kaldu, saus tiram. Koreksi rasa..
- Angkat, taburi bawang goreng, dan sajikan..
- .
- .