Sayur lodeh tahu tempe. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur lodeh tahu tempe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur lodeh tahu tempe yuk!
Bahan-bahan Sayur lodeh tahu tempe
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Diperlukan 1/2 ikat kacang panjang.
- Gunakan secukupnya Daun melinjo.
- Gunakan 10 buah tahu putih.
- Sediakan 10 buah tempe.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Siapkan 5 siung bawah merah.
- Sediakan 4 siung bawah putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan Cabai merah(option).
- Dibutuhkan 1 1/2 sendok garam.
- Sediakan Msg (secukupnya).
- Siapkan 1 sendok gula pasir.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Siapkan 2 helai daun salam.
Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan.
Langkah-langkah memasak Sayur lodeh tahu tempe
- Potong potong sayuran sesuai selera lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu2 yg akan di uleg..
- Lupa ga foto lengkuas sama daun salam nya hehe.
- Siapkan santan, boleh santan instan atau yg peras (optional).
- Rebus air dan santan, tunggu sampai mendidih kalo sudah masukan bumbu, sayuran dan tempe tahu..
- Tunggu hingga semua matang, koreksi rasa..
- Kalo sudah pas denga selera, sayur lodeh siap di hidangkan ❤️❤️.
Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah. Tambahkan penyedap rasa, lalu tunggu hingga sayur lodeh tahu tempe mendidih dan matang. Angkat dari panci, kemudian pindahkan ke mangkuk lalu sajikan selagi hangat dengan nasi, ketupat atau lontong. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no Chinese eggplant (Indonesian: terong ungu).