Resep: Semur Tahu Sayuran yang Renyah!

Semur Tahu Sayuran.

Kalian dapat menghidangkan Semur Tahu Sayuran hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Tahu Sayuran yuk!

Bahan-bahan Semur Tahu Sayuran

1. Gunakan 1 buah tahu putih, potong dadu lalu goreng.
2. Gunakan Secukupnya kol, potong-potong.
3. Dibutuhkan Secukupnya sawi putih, potong-potong.
4. Gunakan 2 buah wortel, iris tipis.
5. Diperlukan Secukupnya tauge.
6. Diperlukan 2 tangkai bawang prei, potong-potong.
7. Gunakan 2 tangkai daun seledri, cincang kasar.
8. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
9. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis.
10. Siapkan 1 buah tomat, potong jadi 4.
11. Sediakan 2 buah cabai merah, potong serong.
12. Dibutuhkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera), potong serong.
13. Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
14. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdt saus tiram.
16. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Semur Tahu Sayuran

1. Siapkan semua bahan dan cuci hingga bersih semua sayuran..
2. Siapkan minyak dalam wajan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai layu..
3. Masukkan irisan wortel, goreng kembali sampai layu..
4. Masukkan sayuran lainnya dan tambahkan air secukupnya, masak sampai sayuran layu..
5. Masukkan tahu yg sudah digoreng dan irisan tomat. Tambahkan bumbu-bumbu..
6. Tunggu sampai air mendidih. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masukkan irisan seledri dan matikan kompor..