Baikut Sayur Asin. Bahan: Tulang iga babi (di video ini saya pakai tulangan dada, karena kesiangan ke pasar, tulang iga sudah habis) Sayur asin Bawang putih Bawang putih goreng. Ribs and Pickled Bok Choy Soup. Cuci bersih bakut & sayur asin.
Rencananya mau dibuat Sayur Asin rumahan. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa. Teman-teman dapat menghidangkan Baikut Sayur Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baikut Sayur Asin!
Bahan Baikut Sayur Asin
- Dibutuhkan 2 kg belungan babi, potong kecil cuci bersih.
- Siapkan 12 siung bawang putih, geprek.
- Diperlukan 3 bungkus sayur asin, potong-potong.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Bawang putih goreng untuk taburan.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Tentu produk sayur Asin bisa menjadi alternatif makanan bergizi yang baik bagi tubuh. Sayur Asin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Langkah-langkah membuat Baikut Sayur Asin
- Rebus belungan babi dengan bawang putih hingga empuk, kurang lebih satu jam..
- Masukkan potongan sayur asin, dan air dari 2 plastik sayur..
- Bumbui dengan garam, gula dan merica. Koreksi rasa..
- Sajikan hangat dengan taburan bawang putih goreng..
Rujak Sayur Asin dan kerupuk [image source]. Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan. Dimana sawi asin ini Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk. Di Indonesia, sayur asin digunakan untuk mengistilahkan produk fermentasi sawi. Sawi pada pembuatan sayur asin difermentasikan secara alami dengan air pekat yang diambil dari air untuk menanak nasi.