Sayur lodeh sederhana (labu siam, kacang panjang, tahu). Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana. Tunggu hingga sayuran menjadi lebih lunak.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam dan Telur Puyuh.
Bagi sebagian orang mungkin masih kurang tahu dengan yang namanya labu siam.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Enak dan Simpel enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sayur lodeh sederhana (labu siam, kacang panjang, tahu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur lodeh sederhana (labu siam, kacang panjang, tahu)!
Bahan Sayur lodeh sederhana (labu siam, kacang panjang, tahu)
- Gunakan 2 buah labu siam.
- Siapkan 2 potong tahu iris dadu (goreng).
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Dibutuhkan 3 bungkus sunkara.
- Dibutuhkan Bahan bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cabe merah besar.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 cabe hijau iris serong.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Langkah-langkah memasak Sayur lodeh sederhana (labu siam, kacang panjang, tahu)
- Labu siam di iris seperti korek api, tahu di goreng, kacang panjang di potong potong.
- Bahan bumbu di ulek seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah di ulek tambahkan daun salam dan cabe hijau serong, lalu masukan kacang panjang aduk aduk lalu tambah air secukupnya dan masukan labu siam dan tahu goreng.
- Lalu masukan sun kara aduk aduk agar santan tidak pecah kemudian masukan garam, penyedap rasa dan gula, cek rasanya dan tunggu sampe mendidih. Taburi bawang merah goreng dan sajikan.
Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang. Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di pinggir jalan. Harga untuk satu porsi sayur lodeh juga terbilang murah dan terjangkau. Pada umumnya sayur lodeh ini menggunakan sayuran seperti terong, kacang panjang, labu siam, pepaya muda. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
