Cara Memasak Sop Makaroni Tahu Sayuran Sehat Kekinian

Sop Makaroni Tahu Sayuran Sehat.

Kamu dapat menyiapkan Sop Makaroni Tahu Sayuran Sehat hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Makaroni Tahu Sayuran Sehat!

Bahan Sop Makaroni Tahu Sayuran Sehat

1. Sediakan 1 Genggam Makaroni.
2. Diperlukan 300 ml Air (sesuai selera).
3. Gunakan Secukupnya Air kaldu ayam kampung (jika ada).
4. Sediakan 2 Buah Tahu putih kecil (potong dadu).
5. Diperlukan 1 buah Wortel (iris tipis).
6. Diperlukan Secukupnya Sawi (iris pendek).
7. Siapkan Secukupnya Jamur kuping(iris panjang).
8. Sediakan Pilihan sayur lain:.
9. Siapkan Baby buncis.
10. Dibutuhkan Jamur shitake.
11. Sediakan Brokoli.
12. Gunakan Bumbu.
13. Siapkan 3 Siung Bawang merah (iris halus/dicacah).
14. Gunakan 2 Siung Bawang putih (iris halus/dicacah).
15. Sediakan Secukupnya Merica.
16. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
17. Diperlukan Secukupnya Totole (kaldu jamur).
18. Gunakan 3 Buah Cabai rawit merah (jika suka pedas) *boleh tidak pakai.

Cara membuat Sop Makaroni Tahu Sayuran Sehat

1. Tuang sedikit air untuk menumis bumbu (kecuali totole) pada panci hingga semua bumbu layu dan mulai wangi (air pengganti minyak) atau menggunakan minyak canola *jika ada 1/2 sdt.
2. Tambah air hingga mendidih, masukkan makaroni.
3. Tunggu hingga makaroni 1/2 matang kemudian masukkan tahu, sayuran dan kaldu ayam kampung.
4. Sesekali aduk agar bumbu dan bahan tercampur merata, lalu tambahkan totole secukupnya.
5. Jangan lupa cicipin agar rasa sesuai selera.
6. Masak hingga semua bahan matang sempurna, jangan terlalu lama memasaknya agar makaroni dan sayuran lain tidak terlalu lembek.
7. Angkat & siap disantap atau dipindahkan ke wadah lain untuk di buat bekal ke kantor/sekolah.