Sayur sop bola tahu. Resep Sayur Sop - Tahu adalah jenis masakan yang sangat popular sekali, yang bisa kita makan setiap hari, kita temukan dimana saja, harganya murah dan pastinya cocok jika kita jadikan teman nasi atau hanya sekedar dijadikan camilan saja, tahu juga bisa di masak dengan sedemikian rupa. Beragam jenis sup yang kita kenal dan salah satunya sesuai dengan video diatas yaitu sup bola tahu. Bola-bola Tahu : Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih agar tidak kecut, lalu buang airnya.
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sayur sop bola tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur sop bola tahu!
Bahan-bahan Sayur sop bola tahu
- Diperlukan 2 buah Wortel.
- Sediakan 10 buah Buncis.
- Sediakan 1 kantong Tahu putih.
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Diperlukan Daun bawang.
- Sediakan Seledri.
- Diperlukan Tomat.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Sayur sop yang hangat dengan aneka sayur-sayuran dapat mencukupi kebutuhan gizi yang diperlukan tubuh anda. Dapat menambah rasa nikmat yang menghangat ketika anda santap bersama dengan keluarga di pagi dan malam hari. apakah keluarga sudah tahu dengan makanan sop? Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi.
Cara memasak Sayur sop bola tahu
- Buat bola-bola tahu terlebih dahulu, hancurkan tahu putih sampai halus bisa di ulek atau di remas dengan tangan.
- Campurkan 1 butir telur ke tahu yg sudah halus tadi, di aduk rata dan beri sedikit garam..
- Kemudian bulatkan dengan tangan dan goreng sampai kering semuanya, sisihkan dulu kalau sudah matang..
- Tumis bumbu halus kecuali lada, setelah harum dan kecoklatan matikan api baru kemudian masukan lada..
- Masak air di panci sampai mendidih sambil masukan daun seledri (tidak usah di potong), masukan bumbu halus tadi, kemudian masukan wortel dan buncis yg sudah di iris..
- Setelah sayuran empuk, masukan bola-bola tahu tadi, kemudian tambahkan garam dan penyedap secukupnya..
- Kalau rasanya sudah pas matikan api dan baru tambahakan irisan daun bawang dan tomat yg di iris kecil-kecil,sayur sop siap di sajikan..
Sayur yang satu ini akan sangat pas jika dihidangakan sebagai menu makan siang ataupun makan malam. Bahkan cara membuatnya pun sangatlah sederhana sekali. Lihat juga resep Sayur sop sederhana enak lainnya. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
