Resep: Sayur Bening (Menir) yang Renyah!

Sayur Bening (Menir).

Kawan-kawan dapat memasak Sayur Bening (Menir) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Bening (Menir)!

Bahan Sayur Bening (Menir)

1. Gunakan Kubis seperempat bundaran ya sis.
2. Diperlukan 2 buah Wortel.
3. Diperlukan 1 bungkus Buncis.
4. Gunakan Kentang kecil2.
5. Gunakan Daun seledri secukupnya (ga usah banyak2 ya sis).
6. Diperlukan Daun bawang secukupnya (sedikit aja).
7. Sediakan 3 buah Sossis.
8. Siapkan 1/2 bungkus Mi bihun.
9. Siapkan 4 buah Bawang merah.
10. Gunakan 4 buah Bawang putih.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Sediakan Gula sedikit saja.
13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Cara memasak Sayur Bening (Menir)

1. Potong2 smua bahan mnjadi kecil2.. Cuci bersih ya sis....
2. Kupas bawang merah dan putih dan iris tipis2...
3. Panaskan air secukupnya, setelah agak mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih, gula, garam, penyedap rasa....
4. Setelah air mendidih, masukkan kentang terlebih dahulu, dan juga buncis, tunggu sampai setengah matang... Agak empuk ya kentangnya....
5. Masukkan bahan yg lainnya, kubis, wortel, sosis, mi bihun... Aduk sampai bahan matang... Baru masukkan daun seledri dan daun bawang... Aduk sebentar...
6. Cek rasa lalu hidangkan....