Cara Membuat Sayur Lodeh Tahu Kucai yang Enak!

Sayur Lodeh Tahu Kucai.

Kalian dapat menghidangkan Sayur Lodeh Tahu Kucai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Tahu Kucai!

Bahan-bahan Sayur Lodeh Tahu Kucai

1. Dibutuhkan 2 genggam bawang kucai, potong sesuai selera.
2. Gunakan 6 buah tahu putih kotak(kecil), potong sesuai selera.
3. Dibutuhkan 4 sdm fibercream.
4. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk.
5. Gunakan Lengkuas, geprek.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan Secukupnya air, untuk kuahnya.
8. Sediakan Secukupnya minyak, untuk menumis.
9. Dibutuhkan Bumbu Iris :.
10. Dibutuhkan 5 siung bawang merah, iris halus.
11. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, iris halus.
12. Siapkan 3 buah cabe merah, iris halus.
13. Sediakan 7 buah cabe rawit, iris halus.

Cara memasak Sayur Lodeh Tahu Kucai

1. Siapkan bahan"nya, sisihkan...
2. Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan berubah warna..
3. Masukkan irisan cabe dan tahunya, tumis sebentar..
4. Tambahkan secukupnya air, biarkan sampai mendidih..
5. Terakhir masukkan fibercream, garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk dan bawang kucainya. Masak sebentar. Koreksi rasa dan angkat..
6. Ambil mangkok saji, tuang sayur lodeh secukupnya. Hidangkan dengan lauk dan kerupuk. Sajikan....