Cara Membuat Sayur lodeh oyong tahu yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur lodeh oyong tahu. LODEH OYONG Resep by Rudy Choirudin. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk.

Sayur lodeh oyong tahu Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh Sayur lodeh is one of Indonesian festive food. As such, it is usually served together with many other This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sayur lodeh oyong tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur lodeh oyong tahu yuk!

Bahan-bahan Sayur lodeh oyong tahu

  1. Diperlukan 2 bh oyong ukuran sedang.
  2. Gunakan 4 bh tahu putih kecil.
  3. Dibutuhkan 2 bh kacang panjang.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Diperlukan 3 bh cabe merah kriting.
  6. Gunakan 1 bh kemiri.
  7. Diperlukan 5 bh bawang merah.
  8. Sediakan 2 bh bawang putih.
  9. Diperlukan Sejumput ketumbar.
  10. Sediakan Bumbu iris:.
  11. Siapkan 3 bh Cabe hijau besar.
  12. Gunakan 1 bh Tomat merah.
  13. Siapkan Bumbu cemplung:.
  14. Siapkan 1/2 jempol jahe geprek.
  15. Diperlukan 1 jempol lengkuas.
  16. Dibutuhkan 2 bh daun salam.
  17. Sediakan Bumbu:.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Gunakan secukupnya Gula merah.
  20. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
  21. Sediakan 500 ml Air.

Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan. Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah. Lihat juga resep Sayur lodeh anti pecah 😍 enak lainnya. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.

Cara membuat Sayur lodeh oyong tahu

  1. Kupas oyong dan iris serong..
  2. Kacang panjang potong sesuai selera.
  3. Potong dadu tahu dan goreng 1/2 matang..
  4. Bumbu halus d tumis dan masukan bumbu cemplung..
  5. Jika sudah harum bumbu tumisnya d masukan tahu yang sudah d goreng, aduj rata dan tambahkan 500ml air..
  6. Masukan sayur yang sudah d potong (oyong dan kac.panjang). Diamkan 5 menit..
  7. Tambahkan santan kara 65ml. Tambahkan garam,gula, merica. Aduk hingga mendidih sekitar 10 menit. cek rasa jika sudah sesuai matikan kompor dan siap disajikan..

Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap? Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih.