Sop tahu sayur....🥦👍🥕. Kebanyakan topping jadi kepenuhan. (ga ada buncis dan kol, tak masalah. Sayur sop ceker. ceker ayam, kol, wortel, kentang kecil, buncis, bawang daun dan seledri, Bawang merah besar, Bawang putih besar. Makanan komplit yang mudah dibuat untuk pemula!
Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya.
Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia.
Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin.
Teman-teman dapat memasak Sop tahu sayur....🥦👍🥕 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop tahu sayur....🥦👍🥕 yuk!
Bahan-bahan Sop tahu sayur....🥦👍🥕
- Diperlukan 1 buah tahu putih.
- Dibutuhkan 6-7 helai sawi putih.
- Siapkan 1 buah wortel yg besar.
- Diperlukan 1 buah tomat yg besar.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdk teh garam.
- Siapkan 2 liter air kaldu ceker.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Sejumput pala bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 6 buah bakso ikan/ bakso udang potong2.
- Gunakan Jamur es secukupnya,bisa pake jamur kuping ato skip kalo tdk ada.
- Diperlukan 5-7 buah cakar ayam.
- Siapkan 2 sdm blueband margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdk teh minyak wijen.
Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Resep sayur sop sederhana dan simple. Cari tahu lainnya di resep masakan sederhana. Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau beberapa potong ceker ayam atau dapat juga dengan.
Langkah-langkah membuat Sop tahu sayur....🥦👍🥕
- Siapkan bahan2... tahu putih potong2 dadu, wortel dikupas cuci bersih, potong dadu, sawi putih cuci lalu potong2 kasar, jamur di cuci...bila sdh lemes sobek/ potong2, bakso ikan potong kecil.
- Sementara itu sambil qta buat kaldu ceker... masak ceker ayam dg air secukupnya...asal terendam semua... setelah mendidih, buang air rebusan pertama.. kemudian rebus lagi dg 2 liter air bersih... setelah matang & ceker empuk, angkat ceker ayam... sisihkan ceker ayamnya qta olah utk yg lain..(next saya share olahan cekernya yaaa...)🤗.
- Air kaldu ceker siap digunakan.....
- Bawang putih dikupas, cuci bersih..digeprek..lalu cincang kecil2.
- Lanjuttt....siapkan wajan..panaskan sebentar, beri margarin... sampe cair.. tumis bawang putih sampe harum & kekuningan.
- Angkat tumisan bawang putih, masukkan ke air kaldu ceker..masak hingga mendidih... lanjut masukkan wortel.
- Bila wortel sdh setengah matang masukkan garam, gula, merica bubuk, sedikit pala.
- Aduk rata sebentar, sambil tes rasa..bila perlu tmbah kaldu jamur.
- Masukkan potongan tahu & bakso ikan.. bila sdh mengambang berarti sdh matang.
- Terakhir, masukkan sawi putih, jamur es & irisan tomat.. sebentar saja bila sdh mendidih...matikan kompor, masukkan minyak wijen.... siap dinikmati👍🍲.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. MENU HARI INI: 🥦 Sayur Sop Bakso Komplit 🥦 Sayur Asem Jawa plus Tempe garit 🥦 Sayur Lodeh Terong 🥦 Asem-asem Buncis Tak perlu khawatir, kami antar pesanan langsung ke rumah*. Hemat waktu, praktis👍🏻 Siap saji lebih cepat 👍🏻 Tetap sehat Dengan makan sayur 🥦. Hidangan dari daging memang senantiasa memiliki cita rasa yang begitu lezat dan gurih. 👩👧 👩👧👦 👩👦👦 👩👧👧 👨👦 👨👧 👨👧👦 👨👦👦 👨👧👧 🤲 👐 🙌 👏 🤝 👍 👎 👊 ✊ 🤛 🤜 🤞 ✌️ 🤟 🤘 👌 👈 🍏 🍎 🍐 🍊 🍋 🍌 🍉 🍇 🍓 🍈 🍒 🍑 🍍 🥥 🥝 🍅 🍆 🥑 🥦 🥒 🌶 🌽 🥕 🥔 🍠 🥐 🍞 🥖 🥨 🧀 🥚 🍳 🥞 🥓 🥩 🍗 🍖.
