Sop Sayur Tahu.
Kawan-kawan dapat memasak Sop Sayur Tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Sayur Tahu yuk!
Bahan-bahan Sop Sayur Tahu
- Siapkan 4 kotak tahu putih atau tahu cina.
- Diperlukan secukupnya kol.
- Siapkan secukupnya wortel.
- Dibutuhkan secukupnya buncis.
- Dibutuhkan daun bawang dan seledri.
- Gunakan bawang goreng.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan seiris jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan kaldu bubuk rasa ayam.
Cara memasak Sop Sayur Tahu
- Potong dadu tahu putih, kemudian goreng sejenak. Setelah itu, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Sisihkan..
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu sop dan tahu..
- Masukkan wortel, kol, dan buncis. Masak hingga empuk..
- Masukkan bumbu kaldu dan koreksi rasanya..
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang..
- Siap disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng..
