Tahu Tauge Kuah Bening.
Sobat dapat menyiapkan Tahu Tauge Kuah Bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Tauge Kuah Bening yuk!
Bahan-bahan Tahu Tauge Kuah Bening
- Sediakan 250 gr tauge.
- Sediakan 1 kotak tahu (potong kotak).
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 1 bh cabe merah (iris tipis).
- Sediakan 1 iris jahe.
- Diperlukan 1 tangkai seledri (cincang).
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara membuat Tahu Tauge Kuah Bening
- Siapkan semua bahan & cuci bersih.
- Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah,,bawang putih,,cabe iris,,& jahe sampai layu..
- Masukkan tauge & tahu..aduk2 terus & tumis sampai layu..
- Masukkan air & garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan seledri cincang..
- Koreksi rasa...siap d sajikan.