Resep: Kuah Bening tahu oyong Untuk Pemula!

Kuah Bening tahu oyong.

Kalian dapat menyiapkan Kuah Bening tahu oyong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah Bening tahu oyong yuk!

Bahan-bahan Kuah Bening tahu oyong

1. Gunakan 5 buah tahu coklat.
2. Gunakan 2 buah oyong.
3. Dibutuhkan 2 buah wortel.
4. Siapkan 1 bungkus kecil sohun cap naga.
5. Gunakan 2 buah cabe merah (iris).
6. Siapkan 3 siung bawang putih(iris).
7. Gunakan 1 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Sediakan Garam.
10. Gunakan Kaldu bubuk.
11. Dibutuhkan Minyak utk menumis.
12. Siapkan Air.

Cara membuat Kuah Bening tahu oyong

1. Buang kulit oyong,terutama yg kasar,cuci bersih,potong potong.
2. Kupas wortel,cuci bersih. Potong potong.
3. Cuci bersih tahu,potong potong.
4. Rendam sohun dlm air hangat.
5. Tumis bumbu yg telah diiris,sampai harum..setelah harum tambahkan air..biarkan sampai mendidih.
6. Setelah mendidih masukan wortel kemudian oyong.masak sampai sayuran matang setelah itu masukan tahu..tggu sebentar,tambahkan merica bubuk,matikan api.
7. Kemudian masukkan sohun yg telah di rendam,kaldu bubuk,garam...icip rasa..setelah pas..angkat sajikan.