Pastel renyah isi sayur. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Selain isi sayur, rogout ayam, kentang, bihun dan lainnya, yang penting untuk membuat kue pastel yang renyah dan enak adalah resep kulit pastelnya.
Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.
Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.
Namun pastel berkulit renyah dengan isi sayuran yang menyehatkan dan bergizi belum pernah Anda coba bukan?.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Pastel renyah isi sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pastel renyah isi sayur!
Bahan Pastel renyah isi sayur
- Diperlukan Bahan kulit:.
- Diperlukan 250 gram terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 sdk makan tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdk teh garam.
- Gunakan 1/2 sdk teh gula pasir.
- Sediakan 50 gram margarin lelehkan.
- Diperlukan 100 ml air panas dr termos.
- Dibutuhkan 1 sdk makan minyak goreng.
- Diperlukan Bahan isian;.
- Sediakan 1/4 gram kentang.
- Sediakan 1/4 gram wortel.
- Diperlukan 3 lembar daun bawang.
- Siapkan 1/2 bihun ukuran kecil rendam dengan air panas, tiriskan.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sachet bubuk kaldu.
- Gunakan 1/4 sdk teh merica bubuk.
- Gunakan 3 sdk teh gula pasir.
- Diperlukan 100 ml air.
- Dibutuhkan 25 gram margarin untuk menumis.
- Diperlukan 4 butir telor rebus bagi menjadi 6.
Kue pastel goreng ini masih termasuk Patel dibuat dengan aneka isi, seperti pastel isi sayuran, pastel isi daging, pastel isi ayam, pastel isi abon, pastel isi kentang, pastel isi wortel, dll. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi.
Langkah-langkah memasak Pastel renyah isi sayur
- Masukan bahan kulit kecuali air aduk aduk dengan spatula kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit kira2 sudah cukup airnya stop ya lanjutkan uleni pelan pelan dengan tangan sampai tercampur rata, bulatkan adonan tutupi dengan kain bersih diamkan selama 30 menit.
- Potong kotak kecil2 kentang, wortel rebus setengah mateng diberi garam 1 sdk teh, tiriskan.
- Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum masukan wortel dan kentang yg sudah direbus, masukan bihun, lada, gula pasir, kaldu bubuk, air, daun bawang aduk rata tes rasa tunggu sampai air menyusut sisihkan dan tunggu sampai suhu ruang..
- Bagi adonan 20 gram pipihkan, isi dengan 1 sdk makan bahan isian dan telor pilin pinggirannya, lakukan sampai habis.
- Untuk yg difrozen Goreng pastel dengan api sedang setengah matang yaitu kulit sudah Putih dan tidak lembek sisihkan tunggu sampai dingin kemudian masukkan ke dlm plastik kecil kecil satu pastel satu plastik simpan di freezer (supaya tidak menempel satu sama lain) tahan 1 bln di dlm freezer.
- Untuk yang langsung dikonsumsi goreng pastel sampai kuning kecoklatan.
Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya. Resep Buat Pastel Enak Dan Mantap. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Adonan kemudian di goreng dengan menggunakan minyak sayur. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih.
