Sayur Menir Bayam Khas Bojonegoro. Sayur menir adalah sayur yang sangat mudah dibuat, umumnya isian sayur ini adalah menggunakan bayam dan jagung. kali ini Master membuat sayur menir khas. Sayurannya sesuai selera bisa bayam, jagung manis, labu siam, oyong. Ayam Guling Ning Nong Khas Kuta Bali, Oleh-oleh Alternatif dari Bali.
Namun perlu diingat, jangan menghidangkan sayur bayam yang dibuat sudah lebih dari empat jam.
Hal ini untuk mencegah senyawa nitrat yang.
Sebagai Kota Ledre, Bojonegoro punya banyak makanan khas yang menggiurkan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sayur Menir Bayam Khas Bojonegoro hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Menir Bayam Khas Bojonegoro yuk!
Bahan Sayur Menir Bayam Khas Bojonegoro
- Gunakan 1 ikat daun bayam.
- Gunakan 1 buah mentimun.
- Siapkan 1 buah gambas.
- Dibutuhkan 1 buah jagung muda (serut dan haluskan).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Diperlukan 1 liter air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdt kunci.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
Kalau kamu gak suka sayur, cobalah mencicipi peyek bayam, dijamin prinsipmu bakal berubah. Makanan ringan khas Bojonegoro selanjutnya adalah peyek bayam yang dibuat oleh UD DPR Putra pimpinan bapak Sutikno. Menu makan malam khas Bojonegoro ini terdiri dari nasi goreng yang disajikan bersama sayur sayuran, telur, dan tambahan mie kemudian digoreng. Resep makanan membuat masakan sayur menir : A.
Cara memasak Sayur Menir Bayam Khas Bojonegoro
- Ambil daun bayam dan pucuk tangkainya yang masih muda, kupas mentimun potong2 sesuai selera, dan kupas gambas kemudian potong2 sesuai selera ya.. Semua dicuci bersih.. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan serai yang sudah di geprek lanjut dengan mentimun, jagung muda yang sudah dihaluskan bersama dengan bumbu halus tutup panci sebentar hingga mentimun layu setengah matang.
- Masukkan bayam dan gambas masak hingga mendidih, koreksi rasa jika dirasa kurang pas bisa di tambah gula dan garam. Matikan api dan siap di hidangkan.
Sayur menir merupakan sayuran dengan bahan dasar bayam, sesuai namanya sayur menir terbuat juga dari menir. Konon sayur menir ini berasal dari kota Blora, karena sayur menir hanya di jumpai di kota tersebut dan tidak di jumpai di tempat lain. GenPI.co - Hidangan sahur sebaiknya makanan yang lezat agar bisa menggugah selera untuk memakannya. Salah satu menu sahur yang enak dan mudah dibuat adalah sayur bening bayam. Olahan sayur bayam ini baik untuk disantap saat sahur, karena bisa.
