Sayur ikan asin tempe dan terong super mudah. .ikan asin, tempe goreng dan terong semuanya masakan ibu mertua. Terima kasih teman-teman yang sudah menonton vidio saya, semoga di berikan panjang umur, sehat selalu dan murah rezeki !! Jangan lupa klik, subcribe, coment dan tekan tap loncengnya agar kalian bisa menonton vidio.
Aneka Resep Tumis dan Sayur Sawi.
Ketika mendengar sawi asin pastinya anda semua akan merasa bingun dan heran.
Namun yang menjadi masalahnya sawi asin ini tidak mudah untuk didapatkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sayur ikan asin tempe dan terong super mudah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur ikan asin tempe dan terong super mudah yuk!
Bahan-bahan Sayur ikan asin tempe dan terong super mudah
- Sediakan 13 ikan asin.
- Siapkan 1/4 tempe.
- Siapkan 1 buah terong.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan Daun kemangi.
- Dibutuhkan 30 cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Diperlukan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Bumbu penyedap.
- Sediakan Santan.
Nasi putih, sayur lodeh, dan ikan asin dijamin bikin nafsu langsung naik. Siapa yang setuju kalau ayam goreng itu lauk tambahan terbaik buat sayur lodeh? Kalau gak suka ayam, kamu bisa pilih ikan goreng. Terong juga mudah hancur kalau terlalu lama dimasak.
Cara memasak Sayur ikan asin tempe dan terong super mudah
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, lalu goreng..
- Cuci ikan asin lalu di goreng.
- Potong terong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur,kunyit,kemiri, cabe rawit 20..
- Setelah halus, tumis bumbu tersebut kedalam minyak tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun sereh. Jangan lupa di geprek terlebih dahulu sebelum dimasukkan..
- Jangan lupa tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya..
- Setelah tumisan bumbu harum. Masukan santan secukupnya, aduk dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan terong, ikan asin, tempe dan tomat. Tunggu hingga mendidih dan terong sudah matang..
- Masukan santan kental, 10 cabe rawit utuh dan beberapa daun kemangi. Setelah mendidih tuang sayur tersebut kedalam wadah. Dan sayur ikan asin tahu terong siap dihidangkan.
Umumnya terong dimasak dengan cara digoreng atau ditumis. Lihat juga resep Sambal Ikan Asin Layur enak lainnya. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Masak sayur terong+buah kelor,tempe santan menu sahur.
