Sayur lodeh cemplung. Hari ini mau masak #masakantiribet #antiribet sayur Lodeh pake bumbu racik. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sayur lodeh cemplung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur lodeh cemplung yuk!
Bahan-bahan Sayur lodeh cemplung
- Gunakan 1 buah terong ungu.
- Dibutuhkan secukupnya Kacang panjang.
- Gunakan 1 genggam Kecambah panjang.
- Diperlukan 2 ons udang sayur.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan 2 lmbr salam.
- Diperlukan 2 iris laos.
- Sediakan 1 bks kara kecil.
- Gunakan Bumbu.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan Sejumput garam dan gula.
The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh terong ungu. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Cara memasak Sayur lodeh cemplung
- Iris tipis semua bumbu.
- Cuci bersih semua sayuran.lalu potong2 terong dan kacang panjang sesuai selera.
- Didihkan air-+ 2liter.masukkan semua bumbu iris,salam, laos,dan udang yg sdh dibersihkan.
- Masukkan sayuran tunggu hingga layu.tambahkan santan kara.beri garam dan gula.koreksi rasa.
- Sayur lodeh cemplung sdh matang...cepet & praktis sekali kan Mom...
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur Lodeh - Malaysian Vegetable Curry (Crock Pot). Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home.
