Tahu Isi Sayuran.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Isi Sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Isi Sayuran!
Bahan-bahan Tahu Isi Sayuran
- Sediakan Secukupnya Tahu Sumedang.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 1 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan 1 sdm Kaldu Bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Bahan Isian :.
- Diperlukan 1 buah Wortel uk. besar.
- Diperlukan 3 buah Kentang.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang.
- Dibutuhkan 2 batang Seledri.
Cara membuat Tahu Isi Sayuran
- Potong wortel dan kentang sesuai selera. Kemudian iris daun bawang dan seledri..
- Iris juga bawang merah dan bawang putih..
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih..
- Setelah itu masukkan potongan wortel, kentang, daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata..
- Kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga kentang dan wortel lembut..
- Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa..
- Setelah air menyusut, rasa pas, dan wortel serta kentang sudah lembut, matikan kompor, sisihkan..
- Ambil Tahu Sumedang. Potong sedikit bagian atasnya, kemudian isi dengan bahan isian yang sudah masak..
- Ambil wadah, Masukkan tepung bumbu serba guna, kemudian campurkan dengan sedikit air. Jangan sampai encer ya..
- Kemudian masukkan tahu yang sudah diisi kedalamnya. Bolak balik tahu hingga tertutupi dengan adonan..
- Kemudian goreng dengan minyak panas. Selamat menikmati~.
