Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto yuk!
Bahan Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto
- Sediakan 4 siung bawang putih (digeprek).
- Diperlukan 300 gr Baikut Babi / Iga Sapi.
- Sediakan 170 gr Sayur Asin.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan 750-1000 ml Air.
- Dibutuhkan Sambal Kecap.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan sejumput Garam.
- Gunakan Air perasan Jeruk Nipis (sesuai selera).
- Siapkan 3/4 sdt kecap asin.
Cara memasak Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto
- Tanpa menggunakan alat presto; panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis, masukkan baikut, masukkan 4 siung bawang putih (digeprek), tambahkan sedikit garam, kemudian tumis sebentar hingga harum..
- Tambah kan +-400 ml Air lalu tutup panci selama 30 menit. Masak menggunakan api kecil. (Cara mengakali untuk mendapatkan daging yang lembut tampa menggunakan alat presto.).
- Potong sayur asin. Setelah 30 menit daging dan bawang putih dimasak, masukkan sayur asin, tambahkan sisa air, tambahkan sedikit gula, garam, dan merica sesuai selera..
- Untuk sambal kecap ; iris tipis bawang merah dan cabe. Masukkan dalam satu wadah, tambahkan kecap manis, kecap asin, tetesan air perasan jeruk nipis. Aduk dan tambahkan sejumput garam (sedikit saja). Aduk rata..
