Vegetable Pasta.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Vegetable Pasta hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Vegetable Pasta!
Bahan Vegetable Pasta
- Dibutuhkan Pasta.
- Siapkan Secukupnya pasta (bisa spagetti bisa makaroni).
- Dibutuhkan Saus.
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 5 buah buncis potong kecil.
- Gunakan Secukupnya brokoli(kemarin ga ada dikulkas).
- Dibutuhkan 5 batang bayam.
- Gunakan 3 buah tomat, 2 diblender beri air 250 ml, sisanya dipotong dadu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 bawang bombay, iris panjang.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1/2 sdt oregano.
- Sediakan 1/2 sdt parley bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm olive oil.
- Dibutuhkan 2 sdt tepung maizena.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan Mozzarela.
Cara memasak Vegetable Pasta
- Rebus pasta kira2 10 menit. Kemudian, rebus kira2 5 menit masing2 sayuran, kecuali brokoli dan bayam..
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak, setelah panas tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan bawang bombay, tunggu hingga layu dan harum, kemudian masukkan air jus tomat.
- Masukkan bumbu2, gula, garam, oregano,parley,merica,saus tomat, kemudian tunggu mendidih, kecilkan api, dan koreksi rasa..
- Masukkan sayuran yang sudah direbus, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Tunggu mendidih..
- Masukkan bayam (hanya sekitar 2 menit) matikan api..
- Susun pasta, kemudian siramkan saus diatas pasta. Masukkan parutan mozzarela, panaskan dalam microwave kira2 1 menit. Selamat menikmati.
