Sayur Pare Sederhana.
Kalian dapat menyiapkan Sayur Pare Sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Pare Sederhana yuk!
Bahan-bahan Sayur Pare Sederhana
- Sediakan 300 gr sayur pare.
- Diperlukan 12 buah cabe merah.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm garam (untuk meremas sayur pare).
- Gunakan 200 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya minyak sayur.
Cara membuat Sayur Pare Sederhana
- Belah pare menjadi 2 bagian lalu buang tengahnya.
- Potong sesuai selera, lalu beri garam kemudian diremas-remas dan diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih sambil diremas-remas, lalu tiriskan.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum kemudian masukkan sayur pare, oseng-oseng sampai pare agak layu lalu masukkan air.
- Beri garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk masak sampai air menyusut, kemudian angkat dan sajikan 😉.
